• 佐久間 悠介 氏
  • Day2

    佐久間 悠介 氏

    株式会社明治
    開発本部 カカオ開発部 開発1G スペシャリティチョコレート担当

[ 講演者プロフィール ]

2007年 明治製菓(現・株式会社明治)入社。研究所に配属され、チョコレートの原材料カカオの基礎研究に従事。南米を中心に数多くのカカオ産地にて、カカオの品質改良を行う。その後、チョコレート工場での勤務を経て2014年より現部署へ。いくつかのチョコレートブランドの商品開発を担当し、2017年より明治ザチョコレート専任担当。

講演するセミナー

4月24日(水)

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G4

12:20 ~ 13:00

指名買いされる、ブランドのつくり方 ~meiji THE Chocolateのブランドストーリーから見るヒント~

  • 井田 紀美子 氏
    株式会社明治
    開発本部 デザイン企画部 アートディレクター

  • 佐久間 悠介 氏
    株式会社明治
    開発本部 カカオ開発部 開発1G スペシャリティチョコレート担当

  • 山根 哲也 氏
    株式会社ライトパブリシティ
    クリエイティブディレクター / コピーライター

  • 鈴木 奈々瀬 氏
    株式会社ライトパブリシティ
    アートディレクター / デザイナー

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